5.越後岩船 又上岩船本店

5.越後岩船 又上岩船本店

お役立ちガイド

掲載地図 新潟県 新発田・村上エリア(中部・東海 エリア)ハイウェイマップ
住所 新潟県 村上市 岩船上町6−24
ホームページ http://www.iwafune.ne.jp/~matajoe/
電話番号 0254-56-7055

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お得な情報

◎村上の塩引鮭◎全国発送承っております。

日頃の感謝を伝える贈りものに、又上こだわりの美味しさを贈りませんか?

塩引鮭はお召し上がりやすい塩加減で、地元のお客様にもご好評いただいております。
地方発送も承っております。


(株)又上(またじょう)は、新潟県村上市岩船町で鮭の加工品の製造販売を行なっています。
鮭に限ったことではありませんが、加工品の美味しさはその8割が原料で決まると考えます。残りの1割は、塩や味噌や醤油など調味料であり、原料をさらに美味しくする引き立て役です。そして、最後の1割はこの土地の気候風土を生かす技です。

当社は、まず原料にこだわります。
本当に良いもの、本当に美味しいものだけを厳選しています。
調味料も納得のいくものしか使用しません。
そして、風や気温に細心の注意を払いながら、原料と向き合います。
選び抜いた原料の美味しさを最大限引き出すため、絶えず研究しています。

全国の皆さまにご好評いただいている伝統の味を、ぜひお試しください。

主な商品のご紹介
塩引鮭/鮭の味噌漬/鮭の粕漬/醤油はら子/鮭の酒びたし/鮭の焼漬/鮭茶漬/鮭の生ハム 等

営業時間 : 9:00~18:00 
休業日 : 1月1日

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